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Villaggio dei Ragazzi
"Don Salvatore D'Angelo"

La Fondazione

Alta Formazione all’Istituto Alberghiero del Villaggio dei Ragazzi

Momenti di creatività e formazione per gli studenti dell’Istituto Alberghiero. Seguiti dai docenti Massimo Nardiello e Pasquale Enrico, gli allievi hanno preparato con grande professionalità un pranzo completo. Il menù del giorno è stato caratterizzato da un  risotto con salsiccia e noci; da straccetti di pollo appoggiati su un morbido di patate, da un dolce di Pan di spagna farcito con crema chantilly.

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